Este ritmo es bueno
Suave pa que lo baile el moreno
El que con la clave no es ajeno.
Ya está astilla la leña
Aticese el picoque de candela
Que se meta toda la coletera
Pa que lo goce pacho el oso don Martín y el viejo nacho
Los que metiendo pola si son machos
Pa los pelaos de ambiente
Los que bailando lo hacen diferente
Que la música despeja su mente
Per coro
Sabroso! No es una viuda de pescado no es un vaso de raspado
Sabroso! Un ritmo bien ajustado que te va a poner enchoyado
Sabroso! Nunca lo habías escuchado por eso te tiene hipnotizado
Sabroso! En el caribe está bien pegado y al bailador tiene enamorado
coro
¡sabroso como el patacón ensuerado! X4
Ensuerado sabroso este ritmo yo me lo gozo
Bullarengueando en damasquiel tomando jugo de corozo
Con mis panas de picisi y algunos vales del reposo
Que pa tocar los cueros si son calidosos
Que tan bueno está
Que la pistuna ya me está encendiendo
Te estas quemando tu no lo estás viendo

Está sobre las brasas
Atizan ese fuego que te abraza
Esto estará sonando todo el día en tu casa
Per coro
Sabroso! No es una viuda de pescado no es un vaso de raspado
Sabroso! Un ritmo bien ajustado que te va a poner enchollado
Sabroso! Nunca lo habías escuchado por eso te tiene hipnotizado
Sabroso! En el caribe está bien pegado y al bailador tiene enamorado

Ese es chinbizú el chucunatero
Que con sarape en mano a la bananera se mete pa la panza llenar
Un buen pedazo de viuda a la boca se va a mandar
Y el tunero por un lado va a botar,
Usted cree que a comer pescado a él le va a enseñar
Si ese pelao hasta tatabra sabe cazar,
Y cuando va en su champa, el canalete le gusta hacer roncar.
Respete ve vea hombre si ese es de los que en la piel
El trópico sabe llevar.

Para los cienagueros para el pueblo gaitero
Pa to caribe donde nacen buenos tamboreros
Para los picoteros, los que bailan en el arenero
Y no paran aunque caiga un aguacero.
-desde el cabo de la vela a Tumaco que prenda las caderas
Que cuentan como esto los encadena

Se ajustó la verbena, que se olviden las penas
Ensuerao el patacón que cosa buena
Coro
¡Sabroso como el patacón ensuerao! X8
Como el patacón ensuereado! X8